| 发明名称 | 一种番茄薯饼及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种番茄薯饼及其制备方法，按照重量份数，所述饼干由以下组分构成：甘薯30～50份，番茄粉12～25份，绵白糖6～12份，甘薯淀粉4～10份，鲜鸡蛋7～13份，起酥油5～10份，食盐1～2份，其采用甘薯和番茄作为原料，产品生色泽微黄，口感酥松，香味浓郁，具有甘薯香酥和番茄酸甜的风味，更具营养价值，同时其有利于提高人体免疫力，维持和调节人体机能，还具有预防骨质疏松、抗衰老、放置动脉硬化的功效，是一种经济实惠、绿色健康的食品，而且其制备方法简单，加工方便，具有较高的推广价值。 | ||
| 申请公布号 | CN106106685A | 申请公布日期 | 2016.11.16 |
| 申请号 | CN201610735571.9 | 申请日期 | 2016.08.26 |
| 申请人 | 开平市水口镇卡摩商行 | 发明人 | 李盈学 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人 | 江侧燕 |
| 主权项 | 一种番茄薯饼，其特征在于，按照重量份数，由以下组分构成：甘薯30～50份，番茄粉12～25份，绵白糖6～12份，甘薯淀粉4～10份，鲜鸡蛋7～13份，起酥油5～10份，食盐1～2份。 | ||
| 地址 | 529321 广东省江门市开平水口镇大福区永福路5号第4幢首层4号铺位 | ||