摘要 |
L'invention concerne un appareil (1) de cuisson avec un bâti (4) portant deux plaques de cuisson, dites respectivement supérieure (2) et inférieure (3), pour la cuisson d'aliments, par prise en sandwich entre lesdites plaques (2, 3). Le bâti (4) comprend au moins une partie en forme générale de U avec l'âme (5) du U du bâti (4) ménageant avec la plaque de cuisson inférieure (3) un espace (6) libre à l'intérieur duquel sont aptes à être disposés des moyens (20) de chauffage par flamme de ladite plaque (3), et la plaque de cuisson supérieure (2) est montée mobile à coulissement par rapport à la plaque de cuisson inférieure (3) et est munie, le long de chacun de ses bords latéraux faisant face à une face ouverte du U du bâti (4), d'un bord (7) tombé disposé en regard d'un bord (8) dit longitudinal de la plaque de cuisson inférieure (3) en position rapprochée desdites plaques (2, 3). |