摘要 |
<p>Inventia se refera la un procedeu si o instalatie de obtinere a unei biomase proteice destinata furajarii animalelor prin proliferarea în cultura stationara aeroba a unei tulpini de Stropharia rugosa Annulata pe un mediu constituit din resturi vegetale rezultate de la prelucrarea legumelor în fabricile de conserve. Substratul de cultura este subtire, fluid, constând din tulpini si radacini de spanac sau epicarp si seminte de tomate presate, sterilizate la 105 degree C, si pe acesta se inoculeaza hife miceliene si se lasa sa parcurga un ciclu de culturi de 20...22 zile la temperaturi de 25...28 degree C. Instalatia, conform inventiei, este alcatuita dintr-o pasatrice, un rezervor de colectare si sterilizare, un rezervor de stocare si inoculare si o camera de incubare prevazuta cu tavi amovibile. Inventia prezinta avantaje ca valorificarea superioara a subproduselor de la prelucrarea legumelor, se obtine o biomasa proteica folosita ca furaj netoxic pentru animale.</p> |