一种速溶起泡解酒固体饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种速溶起泡解酒固体饮料及其制备方法，由以下重量份原料制成：葛根60‑80、葛花120‑140、枳椇子90‑110、蕃楸草50‑70、小麦苗80‑100、罗汉果花45‑65、藤婆茶70‑90、龙参草100‑120、辣木籽40‑60、万年甘55‑75、柚子皮70‑90、藏林草30‑50、螺旋藻25‑45、无水枸橼酸900‑1000、碳酸氢钠900‑1000、白糖750‑850。本发明在饮料原料中加入发泡剂碳酸氢钠使制成的固体饮料容易溶解于水，能产生大量气泡，并加入具有醒酒护肝作用的原料，以便在饮用饮料的过程中吸收保健营养成份，起到解酒保健作用，适用于各种急、慢性酒精中毒者。

主权项

一种速溶起泡解酒固体饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：葛根60‑80、葛花120‑140、枳椇子90‑110、蕃楸草50‑70、小麦苗80‑100、罗汉果花45‑65、藤婆茶70‑90、龙参草100‑120、辣木籽40‑60、万年甘55‑75、柚子皮70‑90、藏林草30‑50、螺旋藻 25‑45、无水枸橼酸900‑1000、碳酸氢钠900‑1000、白糖750‑850。