发明名称 Rice processing method
摘要 본 발명은 수확한 벼를 건조하고 도정 과정에서 쌀눈을 완전히 제거하지 않은 배아미로 가공하는 것으로서, 보다 구체적으로는 건조에 따른 비용을 최소화하고 대량 생산에도 최적화할 수 있으며, 쌀눈에 포함된 다량의 영양분을 섭취할 수 있고, 원적외선을 통해 쌀을 변질되지 않은 상태에서 장기 보관하거나 유통될 수 있도록 하며, 식감 및 품질을 높일 수 있는 쌀눈이쌀 가공 방법에 관한 것이다.
申请公布号 KR101682238(B1) 申请公布日期 2016.12.05
申请号 KR20160085869 申请日期 2016.07.07
申请人 정창선 发明人 정창선
分类号 A23B9/08;A23L3/26;A23L7/10;F26B3/28;F26B21/08;F26B21/10 主分类号 A23B9/08
代理机构 代理人
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