发明名称 烹调用的过滤器
摘要 一种用于油炸食品的炸锅内的过滤器,包括带有边和底的框架,上述边和底是由细孔网构成的,能使油流入和流出,而且能在框架内滤住非常小的颗粒。过滤器插入到炸锅内,再将油炸筐放在过滤器内即可进行正常的油炸作业。本过滤器能使食用油的使用寿命提高40~80%。
申请公布号 CN1036322A 申请公布日期 1989.10.18
申请号 CN88107511.6 申请日期 1988.11.02
申请人 马丁·西德尼·詹金斯 发明人 亨利·马特瑟克斯
分类号 A47J37/12 主分类号 A47J37/12
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利代理部 代理人 王皖秦
主权项 1、一个过滤器,包括带有边和底的框架,上述边和底是由细孔网构成的,能使油流入和流出,而且能在框架内滤住非常小的颗粒。
地址 澳大利亚新南威尔士州
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