| 发明名称 |
一种SiO<sub>2</sub>/丁香精油可食性淀粉抗菌涂膜的制备方法 |
| 摘要 |
本发明属于食品抗菌防腐剂以及食品抗菌保鲜包装材料领域，具体涉及一种SiO<sub>2</sub>/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌涂膜的制备方法。本发明首先将丁香精油与纳米SiO<sub>2</sub>充分分散混合，使丁香精油吸附到纳米SiO<sub>2</sub>上，得到纳米SiO<sub>2</sub>/丁香精油复合物；再将纳米SiO<sub>2</sub>/丁香精油复合物加入到玉米淀粉溶液中，并在磁力搅拌器上使混合物混合均匀，超声除气，从而制备可食性玉米淀粉抗菌涂膜液，将涂膜液流延成膜、静置、干燥后即可得到纳米SiO<sub>2</sub>/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌膜。本发明制备工艺重现性好，纳米SiO<sub>2</sub>对丁香精油吸附率较高，且产品机械性能好，具有良好的稳定性与抗菌活性。 |
| 申请公布号 |
CN106118260A |
申请公布日期 |
2016.11.16 |
| 申请号 |
CN201610524861.9 |
申请日期 |
2016.07.04 |
| 申请人 |
江苏大学 |
发明人 |
林琳;代娅婕;崔海英 |
| 分类号 |
C09D103/00(2006.01)I;C09D5/14(2006.01)I;C09D7/12(2006.01)I |
主分类号 |
C09D103/00(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种SiO<sub>2</sub>/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌涂膜的制备方法，其特征在于：首先将丁香精油与纳米SiO<sub>2</sub>充分分散混合，使丁香精油吸附到纳米SiO<sub>2</sub>上，得到纳米SiO<sub>2</sub>/丁香精油复合物；再将纳米SiO<sub>2</sub>/丁香精油复合物加入到玉米淀粉溶液中，并在磁力搅拌器上使混合物混合均匀，超声除气，从而制备可食性玉米淀粉抗菌涂膜液，将涂膜液流延成膜、静置、干燥后即可得到纳米SiO<sub>2</sub>/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌膜。 |
| 地址 |
212013 江苏省镇江市京口区学府路301号 |
