刀不粘

摘要

本实用新型属于日用品刀的附件。刀不粘可以固定在刀身上，它靠近刀刃的部分紧贴刀身是斜形，通过它可以使被切物与刀身分离，达到被切物不粘刀的目的。它可以用铁片制成，结构简单、造价低、易安装、易取下、清洁卫生。把它安在刀上，能用来切菜切肉；把它从刀上取下，刀又可作普通刀砍、劈、割用。

主权项

1、一种刀不粘，其特征为刀不粘可以固定在刀身上，它靠近刀刃的部分紧贴刀身是斜形。