发明名称 |
Fremgangsmate for fremstilling av hoykvalitet soya-inneholdende osteprodukter |
摘要 |
<p>Soya-inneholdende osteprodukter så vel som fremgangsmåter for fremstilling av slike produkter, blir tilveiebrakt. De soya-inneholdende osteproduktene blir fremstilt ved anvendelse av soyaproteinmateriale hvor smaken er fjernet.</p> |
申请公布号 |
NO20044638(A) |
申请公布日期 |
2005.05.02 |
申请号 |
NO20040004638 |
申请日期 |
2004.10.27 |
申请人 |
KRAFT FOODS HOLDINGS INC |
发明人 |
AKASHE AHMAD;MEIBACH RONALD LOUIS |
分类号 |
A23C19/093;A21D13/06;A23C11/10;A23C19/082;A23C20/02;A23G1/00;A23G1/44;A23G1/48;A23G1/56;A23G3/00;A23G3/34;A23G3/44;A23G3/48;A23J1/14;A23J3/16;A23L1/211;A23L1/277;A23L1/305;A23L1/317;C12G3/02 |
主分类号 |
A23C19/093 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|