发明名称 Fremgangsmate for fremstilling av hoykvalitet soya-inneholdende osteprodukter
摘要 <p>Soya-inneholdende osteprodukter så vel som fremgangsmåter for fremstilling av slike produkter, blir tilveiebrakt. De soya-inneholdende osteproduktene blir fremstilt ved anvendelse av soyaproteinmateriale hvor smaken er fjernet.</p>
申请公布号 NO20044638(A) 申请公布日期 2005.05.02
申请号 NO20040004638 申请日期 2004.10.27
申请人 KRAFT FOODS HOLDINGS INC 发明人 AKASHE AHMAD;MEIBACH RONALD LOUIS
分类号 A23C19/093;A21D13/06;A23C11/10;A23C19/082;A23C20/02;A23G1/00;A23G1/44;A23G1/48;A23G1/56;A23G3/00;A23G3/34;A23G3/44;A23G3/48;A23J1/14;A23J3/16;A23L1/211;A23L1/277;A23L1/305;A23L1/317;C12G3/02 主分类号 A23C19/093
代理机构 代理人
主权项
地址