发明名称 保生蛋及其制备方法
摘要 保生蛋主要由鲜蛋、配料、水按配方加工而成,味道鲜美、清香爽口,长期服用具有健体强身、抵抗病毒、杀死病毒等功效。而且配料来源广泛,工艺简单,成本低廉易于推广。
申请公布号 CN1116062A 申请公布日期 1996.02.07
申请号 CN95105308.6 申请日期 1995.05.22
申请人 包升 发明人 包升
分类号 A23L1/32;A23B5/12 主分类号 A23L1/32
代理机构 北京万科园专利事务所 代理人 张亚军
主权项 1.一种保生蛋,由鲜蛋、配料、水经加工而成,其特征在于配料的组成为(重量):纯碱1000-2000克 食盐750-1000克五香粉250-500克 花椒25-30克小茴香50-100克。
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