清洁剂组合物

摘要

本发明系有关于一种可以由水果与蔬菜上去除农业化学品﹐细菌与其他污染物而不会破坏它们的鲜度﹐该清洁剂组成物对人体没有毒性而且对环境不会造成污染。本发明提供一种清洁剂组成物﹐由聚氧化乙撑山梨聚糖单月桂酸盐﹐柠檬酸钠﹙柠檬酸钾或其混合物﹚以及具有可选择性的蔗糖脂肪酸酯所构成。

主权项

1.一种清洁剂组成物,其包含有5.00到20.00重量百分比的聚氧乙撑山梨聚糖单月桂酸盐;5.00到15.00重量百分比的柠檬酸钠、柠檬酸钾或其混合物;及一由适于该清洁剂组成物之水性载体的剩余部分。2.如申请专利范围第1项之清洁剂组成物,其更包含有0.01至5.00重量百分比的具有下列化学式之蔗糖脂肪酸酯:其中R是(C@ss1@ss0-C@ss1@ss5)烷基。3.如申请专利范围第1或2项之清洁剂组成物,其更包含有0.05至1.00重量百分比的再污染防止剂、1.00至2.00重量百分比的有机补助剂及/或0.10至1.00重量百分比的防腐剂。4.如申请专利范围第3项之清洁剂组成物,其中该再污染防止剂是羧甲基纤维素钠盐或聚乙二醇。5.如申请专利范围第1或2项之清洁剂组成物,其系供用于清洗水果与蔬菜。图示简单说明:第1图显示浸泡在本发明之清洁剂组成物中之洋之外层细胞的显微照片;第2图显示浸泡在一已知清洁剂组成物中之洋 外层细胞的显微照片;第3图显示浸泡在本发明之清洁剂组成物中之甘蓝菜之外层细胞的显微照片;第4图显示浸泡在一已知清洁剂组成物中之甘蓝菜外层细