| 摘要 |
Couteau de cuisine utilisé pour découper divers produits alimentaires. Il possède des parties concaves (12) et des parties convexes (13) parallèles les unes aux autres, inclinées par rapport à l'arête de coupe (10), et formées sur l'une et/ou l'autre des faces d'une partie métallique plate (11) contiguë à ladite arête. Les aliments hachés ne se collent pas à ladite partie plate puisque l'air peut s'infiltrer entre cette dernière et les aliments hachés de manière à minimiser le contact entre eux. |
