多功能微型发酵酿造集成罐

摘要

本实用新型涉及一种多功能微型发酵酿造集成罐。其设计思想是把大型啤酒生产线中的大型发酵罐、制冷机组、保温控制系统、滤酒设备等微型化，并集成于一体，其特征是在发酵罐体外缠设有冷却管并布有保温层，罐体上还设有各种必备的进出料口和阀门等设施，制冷机组装在罐体下方。本发酵罐适用于各种生鲜啤酒、黄酒的发酵酿造，也适用于各种发酵饮料如茶仙及生物工程制品的使用。

主权项

1、一种多功能微型发酵酿造集成罐，其特征是长圆柱形罐体外侧缠设有冷却管，并均匀布设有保温层，保温层外装有外壳体，罐体的上部设有压力表及安全阀和一罐口，罐口配设有密封盖，罐体上还设有一可视温度表和温控器，其下部设一带过滤器的阀门，罐底部成圆锥状，锥底处设一阀门，在罐体的下方装有一支架，与冷却管相接的制冷机组装在支架上。