发明名称 焖烧土窑锅
摘要 一种焖烧土窑锅,系由一锅体、多数根架设柱及支持柱所组成;首先在土质地表上挖掘一土坑,而后将挖出之土块填入架设柱及支持柱内,及填入锅体表面,并使锅体上之通气管露出至土块外,而后将支持柱依锅体之大小,于土坑外缘作排列,再将架设柱铺设在支持柱上,最后将锅体放置在架设柱上,以完成本创作之架设;使用时系先于土坑内放置燃料,并引火燃烧锅体、架设柱、支持柱及各装置内之土块,藉由锅体上之通气管作用,使火焰持续燃烧,待温度到达适宜作焖烧之程度时,熄灭火苗,将架设柱及支持柱推移并置入高温之土坑内,而后置入食物(如甘薯、马铃薯、玉米、肉类等,可以铝箔纸先行包妥),最后将锅体罩盖于食物上,并填土块覆盖于锅体上,藉由锅体、架设柱、支持柱及土块之高热温度,及良好之导热与保温效果焖烧食物,直至使食物热熟可供食用为止。
申请公布号 TW333813 申请公布日期 1998.06.11
申请号 TW086205546 申请日期 1997.04.10
申请人 春暲工业股份有限公司 发明人 邱春木
分类号 A47J37/04 主分类号 A47J37/04
代理机构 代理人 江舟峰 台北巿长安东路二段八十一号六楼
主权项 1.一种焖烧土窑锅,系包含有:一锅体,其中央略为隆起,表面设置有通气管,而锅体外缘则设置有挡土墙,挡土墙上缘设置有提耳,藉由挂钩提取,以防止使用者烫伤;架设柱,系置放于支持柱上,用来支持锅体,该架设柱内部为中空架构;支持柱,系置于底座上,用来支持架设柱,该支持柱内部系为中空架构;一底座,系舖设在地表上之平板,用来稳定支持柱之置放;藉由上述装置之配合,使用时先在土质地表上挖掘一土坑,而后将挖出之土块,填入架设柱及支持柱内,及填入锅体内,藉由锅体上之挡土墙设置,使土块不致散落到锅体外,同时使锅体上之通气管露出至土块外,而后将底座舖设在土坑外缘之地表上,并将支持柱排列在底座上,再将架设柱铺设在支持柱上,最后将锅体放置在架设柱上,以完成本创作之架设;使用时系先于土坑内放置燃料,并引火燃烧锅体、架设柱、支持柱及各装置内所盛装之土块,藉由锅体上通气管之导气作用,使火焰持续燃烧,待锅体、架设柱、支持柱,及装置内所盛装之土块温度,到达高热适于焖烧之程度时,熄灭火苗,将架设柱及支持柱置入土坑内,而后置入食物,最后将锅体罩盖于食物上,并填土块覆盖于锅体上,藉由锅体、架设柱、支持柱及土块之高热温度焖烧食物。2.如申请专利范围第1项所述之焖烧土窑锅,其架设柱与支持柱可为单边开口或两边开口设置,以利盛装土块之用。3.如申请专利范围第1项所述之焖烧土窑锅,其锅体外形可为圆形、四角形或多边形。4.如申请专利范围第1项所述之焖烧土窑锅,其底座可为一体成型或分成二节以上之设置,以利携行。5.如申请专利范围第1项所述之焖烧土窑锅,其底座可开设有槽孔,供支持柱之置放。图示简单说明:第一图:习知土窑架设示意图第二图:习知土窑焖烧动作示意图第三图:本创作之架设示意图第四图:本创作之焖烧动作示意图第五图:本创作之立体图第六图:本创作之立体分解图第七图:本创作之设置变化图
地址 嘉义县民雄乡民雄工业区中华路八十六之一号