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发明名称
FOOD PROCESS
摘要
<p>A method of drying a water-containing foodstuff or beverage at a temperature above ambient, is characterised by incorporating trehalose into the foodstuff or beverage which is to be dried.</p>
申请公布号
WO1989000012(A1)
申请公布日期
1989.01.12
申请号
GB1988000511
申请日期
1988.06.29
申请人
发明人
分类号
主分类号
代理机构
代理人
主权项
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