发明名称 一种舒缓情绪的可可莲藕果冻及其制备方法
摘要 本发明公开了一种舒缓情绪的可可莲藕果冻,由以下重量份原料制成:莲藕70‑80、糯米10‑12、玫瑰花10‑15、山药50‑55、2%质量浓度的食盐水70‑80、鲜奶30‑32、乳酸菌5.5‑6.5、巧克力65‑70、合欢花6‑7、合欢皮5‑6、石菖蒲4‑5、远志4‑5、箬叶3‑4、茺蔚子1‑2、魔芋胶15‑20、卡拉胶3‑4、柠檬酸0.4‑0.5、蔗糖75‑80、水适量。
申请公布号 CN106235173A 申请公布日期 2016.12.21
申请号 CN201610661667.5 申请日期 2016.08.14
申请人 梅顺 发明人 梅顺
分类号 A23L21/12(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L29/256(2016.01)I;A23L29/244(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23L5/43(2016.01)I 主分类号 A23L21/12(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种舒缓情绪的可可莲藕果冻,其特征在于,由以下重量份原料制成:莲藕70‑80、糯米10‑12、玫瑰花10‑15、山药50‑55、2%质量浓度的食盐水70‑80、鲜奶30‑32、乳酸菌5.5‑6.5、巧克力65‑70、青菜苔25‑30、合欢花6‑7、合欢皮5‑6、石菖蒲4‑5、远志4‑5、箬叶3‑4、茺蔚子1‑2、魔芋胶15‑20、卡拉胶3‑4、柠檬酸0.4‑0.5、蔗糖75‑80、水适量。
地址 239236 安徽省滁州市来安县汊河镇延塘村刘郢组3号