| 发明名称 | 包括超声传感器的夹具 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种用于对一个或多个食品，具体而言香肠、火腿、和/或奶酪进行切片的装置，其中为每个食品提供了通道，该食品沿着该通道在活动刀片的方向上输送，该活动刀片从该食品的前端将其切成食物切片。 | ||
| 申请公布号 | CN106231911A | 申请公布日期 | 2016.12.14 |
| 申请号 | CN201580019764.8 | 申请日期 | 2015.05.05 |
| 申请人 | GEA食品策划德国股份有限公司 | 发明人 | 贝恩德·费舍尔 |
| 分类号 | A22C17/00(2006.01)I;B26D7/01(2006.01)I;B26D7/06(2006.01)I | 主分类号 | A22C17/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人 | 章凯;赵赫 |
| 主权项 | 一种用于将一个或多个食品(2)具体而言香肠、火腿、和/或奶酪进行切片的装置(5)，其中对每个食品(2)相应地提供了通道(7)，该食品沿着该通道在活动刀片(11)的方向上输送，该活动刀片从该食品的前端将其切成食物切片，其中该装置具有夹具(8)，该夹具在该切片之前或期间夹握该食品(2)的后部(13)，其特征在于，该夹具具有超声传感器。 | ||
| 地址 | 德国比登科普夫-瓦劳 | ||