微波解冻方法

摘要

本发明提出了一种微波解冻方法，包括步骤：第一步、提供一解冻室及与该解冻室连接的减压装置，将被解冻物置于解冻室内，并通过减压装置将解冻室内的气压降至所定的压力；第二步、提供设于解冻室上的磁控管，通过控制减压装置控制解冻室内的气压处于第一设定值，再通过磁控管对被解冻物照射微波，进行第一次解冻程序；第三步、提供连接设于解冻室下方的给气装置，通过减压装置控制解冻室内气压处于第二设定值，并通过给气装置向解冻室内注入蒸汽进行第二次解冻程序。该微波解冻方法解冻速度快、效率高，且可以保证解冻物本身的品质。

主权项

一种微波解冻方法，其特征在于：包括如下步骤：第一步、提供一解冻室及与该解冻室连接的减压装置，将被解冻物置于解冻室内，并通过减压装置将解冻室内的气压降至所定的压力；第二步、提供设于解冻室上的磁控管，通过控制减压装置控制解冻室内的气压处于第一设定值，再通过磁控管对被解冻物照射微波，进行第一次解冻程序；第三步、提供连接设于解冻室下方的给气装置，通过减压装置控制解冻室内气压处于第二设定值，并通过给气装置向解冻室内注入蒸汽进行第二次解冻程序。