发明名称 一种人心果清凉爽口速溶荷叶茶及其制备方法
摘要 本发明公开了一种人心果清凉爽口速溶荷叶茶及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:发酵木瓜荔枝酒6‑8、海带干粉3‑4、人心果5‑6、枳实1‑2、橘子皮1‑2、山楂1‑2、荷叶200‑210、适量的锌离子溶液、异抗坏血酸钠、β‑环糊精、乙基麦芽酚和水。本发明将人心果切成块,放在发酵木瓜荔枝酒内浸泡1‑2小时,捞出后,将海带干粉与人心果混合,碾磨成浆,再离心干燥得粉末,人心果营养价值及其高,发酵木瓜荔枝酒口感好,提升口感。
申请公布号 CN106173071A 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201610573358.2 申请日期 2016.07.21
申请人 安徽省新旭堂茶业有限公司 发明人 戴炜
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种人心果清凉爽口速溶荷叶茶,其特征在于是由下述重量份的原料制成:发酵木瓜荔枝酒6‑8、海带干粉3‑4、人心果5‑6、枳实1‑2、橘子皮1‑2、山楂1‑2、荷叶200‑210、适量的锌离子溶液、异抗坏血酸钠、β‑环糊精、乙基麦芽酚和水。
地址 241082 安徽省芜湖市三山区峨桥镇岳山村
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