| 发明名称 | 一种拉面汤料 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种拉面汤料，按重量份数由以下组份组成：牛骨汤200~300份、酱油10~15份、味精1~3份、冰糖5~10份、黄油2~5份、辣椒粉10~20份、豆瓣酱30~40份、玉米油1~4份、猪板油5~8份，淀粉16~20份、水100~150份。本发明原料中含有牛骨汤和黄油，不但营养丰富，而且味道鲜美纯正，汤料的味道与拉面完美的结合，给人们带来美好的味觉体验。 | ||
| 申请公布号 | CN106605887A | 申请公布日期 | 2017.05.03 |
| 申请号 | CN201510678351.2 | 申请日期 | 2015.10.20 |
| 申请人 | 朱丹萍 | 发明人 | 朱丹萍 |
| 分类号 | A23L27/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L27/00(2016.01)I |
| 代理机构 | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人 | 成立珍 |
| 主权项 | 一种拉面汤料，其特征在于：按重量份数由以下组份组成：牛骨汤200~300份、酱油10~15份、味精1~3份、冰糖5~10份、黄油2~5份、辣椒粉10~20份、豆瓣酱30~40份、玉米油1~4份、猪板油5~8份，淀粉16~20份、水100~150份。 | ||
| 地址 | 211101 江苏省南京市江宁区东麒路33号 | ||