一种食用调料及其制备方法

摘要

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种食用调料及其制备方法，本发明食用调料由以下重量份的原料制成：沙姜8‑12份、葱3‑7份、花椒4‑8份、香叶3‑7份、八角4‑8份、连翘4‑8份、麦冬8‑12份、升麻4‑8份、竹卷心5‑9份、高粱七5‑9份、南瓜根4‑8份和猪肝菜3‑7份。本发明的食用调料具有不仅味道鲜美，还具有清热降火的功效，具有极大的推广价值。

主权项

一种食用调料，其特征在于，所述食用调料由以下重量份的原料制成：沙姜8‑12份、葱3‑7份、花椒4‑8份、香叶3‑7份、八角4‑8份、连翘4‑8份、麦冬8‑12份、升麻4‑8份、竹卷心5‑9份、高粱七5‑9份、南瓜根4‑8份和猪肝菜3‑7份。