紫苏籽粕的综合利用方法

摘要

以紫苏籽粕为原料，采用酯酶和蛋白酶复合处理实现了紫苏籽粕的高附加值的综合利用，属于生物工程技术领域。本发明通过双酶复合处理，可得到具有抗氧化性的天然产物、抗菌肽及饲料等产品，具有良好的经济价值和应用前景。

主权项

一种紫苏籽粕的高附加值利用方法，其特征在于：紫苏籽粕粉碎后经酯酶和蛋白酶转化，然后固液分离，再分别对固体和液体进行处理。液体首先用凝胶层析柱纯化，并冻干得到抗菌肽。然液体再用大孔吸附树脂分离，最后采用制备色谱纯化得到迷迭香酸、咖啡酸、丹参素。转化物经固液分离得到的固形物干燥后得到饲料。