一种雄蚕粉男性保健食品的制备方法

摘要

本发明公开了一种雄蚕粉男性保健食品的制备方法，先取雄蚕，清洗、烘干，粉碎后将所得细粉加至纤维素酶的水溶液中加热提取，灭酶，过滤，将粗提物加至乙醇溶液中浸提，离心，然后将提取液减压浓缩至体积缩小为1/4‑1/3，最后将蔗糖、稳定剂加至水中，在搅拌条件下加入浓缩液、柠檬酸、大豆卵磷脂，分散、均质，即得。本发明的保健食品具有壮阳、补肾、益寿延年的功效；且制备工艺简单，易于工业化生产。

主权项

一种雄蚕粉男性保健食品的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1，取雄蚕，清洗、烘干，粉碎得细粉；步骤2，将步骤1所得细粉加至0.5‑0.8wt.%纤维素酶的水溶液中，35‑45℃加热提取，灭酶，过滤，得粗提物；步骤3，将粗提物加至40‑60v/v%乙醇溶液中浸提，离心，得到提取液；步骤4，将提取液减压浓缩至体积缩小为1/4‑1/3，得到浓缩液；步骤5，以重量份计，将蔗糖8‑12份、稳定剂2.4‑4.2份加至水100份中，在搅拌条件下加入浓缩液1‑2份、柠檬酸0.5‑1.2份、大豆卵磷脂0.2‑0.6份，分散、均质，即得。