发明名称 一种红军菜保健食品及其制备方法
摘要 本发明提供一种红军菜保健食品,具有降血脂、降血压、增强免疫力、滋养健身等保健功能,适于长期食用。红军菜具清热解毒、润肺止咳、散疲消肿、生津止渴之功效,治外感高热、中暑发烧,肺热咳嗽,伤风声嘶,痈肿疮毒,跌打肿痛等症。红军菜矿质营养较为丰富,微量元素的钙、锰、铁、锌、铜等营养成分含量较高,具有提高人体免疫力、清热解毒、活血止血、降血压、降血脂、调节血糖的功效。本发明所述比例的川贝母、椿份、韭菜籽、八月扎、甘草酸二钠可增强红军菜的保健功效,尤其是在降血脂方面,长期饮用可降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量。采用本发明所述生产工艺,还可进一步增强红军菜的保健功能,进一步提高人体的免疫力。
申请公布号 CN106579374A 申请公布日期 2017.04.26
申请号 CN201611048530.9 申请日期 2016.11.25
申请人 南昌理工学院 发明人 邱小林;杨秀英;邱震钰;邱敏蓉
分类号 A23L33/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A61K36/8966(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K31/704(2006.01)N 主分类号 A23L33/00(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种红军菜保健食品,其特征在于:是由红军菜、川贝母、椿皮、韭菜籽、八月扎、甘草酸二钠这些原料和常用的食品辅料制备得到的。
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