一种高效利用纤维素的杏鲍菇培养料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种高效利用纤维素的杏鲍菇培养料及其制备方法，由以下重量份的原料制成：高产纤维素酶菌液、聚乙烯醇、2~4wt%CaCl₂溶液、海藻酸钠、2~5wt%NaOH溶液、笋壳、麸皮粉、大豆蛋白胨、琼脂粉、香樟木屑、蒲草、木薯渣、椰糠、煤矸石和适量的水；发明中含有大量的纤维类原料，木屑、蒲草等，一般情况下很难分解利用，本发明利用海藻酸钠配合氯化钙的偶联包裹住纤维素酶菌吸附在培养料上，使之可以长时间的作用培养料，分解纤维素，然后被杏鲍菇真菌利用，加入的矿石先经过煅烧，煅烧有利于将矿质元素氧化，然后随时间推移分解成离子状态，提高培养料的无机元素。

主权项

一种高效利用纤维素的杏鲍菇培养料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：高产纤维素酶菌液10~15、聚乙烯醇2~3、2~4wt%CaCl₂溶液8~12、海藻酸钠0.2~0.4、2~5wt%NaOH溶液80~100、笋壳20~30、麸皮粉5~10、大豆蛋白胨、琼脂粉1~3、香樟木屑10~15、蒲草45~60、木薯渣15~25、椰糠15~20、煤矸石20~30和适量的水；所述高产纤维素酶菌液是以秸秆类物质15~20g/L、小麦面粉4~7 g/L、尿素10~15 g/L、（NH₄）₂SO₄ 10~12 g/L、NH₄NO₃5~8 g/L的营养液为培养基，加热使小麦面粉糊化，然后接种比例为5~8:1的里氏木霉菌和黑曲霉菌原种，在30~35℃温度下培养140~150h，摇床转速180~200r/min，并且检测的孢子悬浮液浓度达到1.5~2.0×10⁷个/mL，完成扩大培养后的菌液。