发明名称 一种水果上光保鲜剂及其制备方法
摘要 本发明公开了一种水果上光保鲜剂及其制备方法,由以下质量份数配方成分组成:植物蜡20‑30份、魔芋精粉溶液3‑5份、食品乳化剂4‑6份、小檗碱盐酸盐13‑15份、油亮剂2‑4份、食品防腐剂2‑4份、氯化钙10‑14份、虫胶1‑3份、柠檬酸6‑8份、褐藻胶10‑12份、蜂蜡15‑25份、水50‑70份,本发明制剂不但可以用于水果上光保鲜处理,也可以用于蔬菜、鲜花的保鲜处理。
申请公布号 CN106509087A 申请公布日期 2017.03.22
申请号 CN201611172894.8 申请日期 2016.12.18
申请人 钦州阜康农副食品有限公司 发明人 黄庭盛
分类号 A23B7/16(2006.01)I 主分类号 A23B7/16(2006.01)I
代理机构 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 代理人 魏忠晖
主权项 一种水果上光保鲜剂,其特征在于:由以下质量份数配方成分组成:植物蜡20‑30份、魔芋精粉溶液3‑5份、食品乳化剂4‑6份、小檗碱盐酸盐13‑15份、油亮剂2‑4份、食品防腐剂2‑4份、氯化钙10‑14份、虫胶1‑3份、柠檬酸6‑8份、褐藻胶10‑12份、蜂蜡15‑25份、水50‑70份。
地址 535000 广西壮族自治区钦州市钦北区皇马工业园一区26号