| 发明名称 | 一种红心猕猴桃干粉及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及水果加工食品领域，尤其涉及红心猕猴桃干粉及其制作方法，其红心猕猴桃干粉的制作方法，步骤依次包括：表皮清洗、消毒、去皮、切片干燥、磨粉和密封包装；通过所述制造方法所得的红心猕猴桃干粉，能较好地保全原红心猕猴桃鲜果的有效营养成分，属于绿色保健食品，富含丰富的维C和矿物质，无需添加防腐剂，并具有较长的保质期，能较好地满足人们对猕猴桃产品的保健食用需求，促进红心猕猴桃的产品开发。 | ||
| 申请公布号 | CN106472936A | 申请公布日期 | 2017.03.08 |
| 申请号 | CN201610889680.6 | 申请日期 | 2016.10.13 |
| 申请人 | 张家界长生源红心猕猴桃产品开发有限公司 | 发明人 | 度先明 |
| 分类号 | A23L2/39(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/39(2006.01)I |
| 代理机构 | 张家界市慧诚商标专利事务所 43209 | 代理人 | 高真辉 |
| 主权项 | 一种红心猕猴桃干粉的制作方法，其特征在于：包括如下步骤：（1）表皮清洗；（2）消毒；（3）去皮；（4）切片干燥；（5）磨粉；（6）密封包装。 | ||
| 地址 | 427000 湖南省张家界市永定区南庄坪办事处南庄坪居委会中兴大厦1栋B1602 | ||