底置式蒸汽发生装置及底置式蒸汽发生装置的控制方法

摘要

在本发明公开的底置式蒸汽发生装置中，加热器加热盛水器，供水装置控制盛水器的进水量。第一温度传感器检测盛水器的温度。第二温度传感器检测烹饪腔的温度。控制器开启加热器加热盛水器，并采集盛水器的温度及烹饪腔的温度，控制器在盛水器的温度从第一温度升至第二温度的过程中，判断烹饪腔的温度变化值是否小于预设值。若是，在盛水器的温度超过第二温度时，控制器关闭供水装置并控制加热器持续加热盛水器。上述底置式蒸汽发生装置利用不同温度传感器测得的相对温度上升关系，来确认盛水器中的水多少问题，使得底置式蒸汽发生装置更加节省空间，精度也得到保证。本发明还公开一种底置式蒸汽发生装置的控制方法。

主权项

一种底置式蒸汽发生装置，其特征在于，包括：蒸汽发生器，该蒸汽发生器包括盛水器及与该盛水器连接的加热器，该加热器用于加热该盛水器；供水装置，该供水装置连接该盛水器，并控制该盛水器的进水量；第一温度传感器，该第一温度传感器用于检测该盛水器的温度；第二温度传感器，该第二温度传感器用于检测该底置式蒸汽发生装置的烹饪腔的温度；及控制器，该控制器用于开启该加热器加热该盛水器，并用于采集该盛水器的温度及该烹饪腔的温度，该控制器用于在该盛水器的温度从第一温度升至第二温度的过程中，判断该烹饪腔的温度变化值是否小于预设值；若是，在该盛水器的温度超过该第二温度时，该控制器用于关闭该供水装置并控制该加热器持续加热该盛水器。