发明名称 |
一种芦荟白酒的制作工艺 |
摘要 |
本发明涉及一种芦荟白酒的制作工艺,包括以下步骤:选取美国库拉索芦荟鲜叶洗净后,去皮,将35‑50g的芦荟叶肉直接置于购置的优质白酒原浆中进行泡制,泡制过程中添加10g/L的低聚果糖,待泡制时间至20‑90天后采用500‑1000目的过滤器进行人工过滤,过滤后静置,形成38‑53度的芦荟白酒。本发明工艺的制作的芦荟白酒,口感好,入口柔,粘稠度好,适合各个阶层的需求,易于推广。 |
申请公布号 |
CN106479845A |
申请公布日期 |
2017.03.08 |
申请号 |
CN201611265254.1 |
申请日期 |
2016.12.30 |
申请人 |
李卫 |
发明人 |
李卫 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
代理机构 |
太原同圆知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14107 |
代理人 |
张洋 |
主权项 |
一种芦荟白酒的制作工艺,其特征在于,包括以下步骤:选取美国库拉索芦荟鲜叶洗净后,去皮,将35‑50g的芦荟叶肉直接置于购置的优质白酒原浆中进行泡制,泡制过程中添加10g/L的低聚果糖,待泡制时间至20‑90天后采用500‑1000目的过滤器进行人工过滤,过滤后静置,形成38‑53度的芦荟白酒。 |
地址 |
030002 山西省太原市迎泽区桃园南路西一巷11号1号楼2单元10号 |