摘要 |
【課題】アミド化合物含有液、特に菌体および/またはその菌体処理物を触媒として用いてニトリル化合物の水和反応で製造されたアミド化合物効率的に精製する方法、および該方法に好適に用いられるアミド化合物の精製装置を提供する。【解決手段】ニトリルヒドラターゼを含有する菌体および/またはその菌体処理物を用いて製造されたアミド化合物を精製する方法において、精製処理後のアミド化合物含有液に中和剤を混合した後に中和槽へ供給することを特徴とするアミド化合物の精製方法、およびニトリルヒドラターゼを含有する菌体および/またはその菌体処理物を用いて製造されたアミド化合物の精製液を中和する中和槽と、アミド化合物含有液と中和剤との混合物を供給する供給ラインを備えるアミド化合物の精製装置【選択図】なし |