| 摘要 |
本発明は、以下の工程（１）〜（３）を含む、糖液の製造方法に関する：工程（１）：第１のセルロース含有バイオマスを前処理する工程、工程（２）：工程（１）の第１のセルロース含有バイオマス前処理物の固形分重量に対し１〜５０％の範囲の量の第２のセルロース含有バイオマスを添加して、糸状菌由来セルラーゼによる加水分解を行う工程、工程（３）：工程（２）の加水分解物を溶液成分と加水分解残さとに固液分離し、溶液成分を限外ろ過膜に通じてろ過して非透過液として糸状菌由来セルラーゼを回収し、透過液として糖液を回収する工程。 |
