香味付液体及び香味付液体の製造方法

摘要

【課題】飲料用液体や調味料液体内に香りや味をエアーにて混合・溶存させる香味付液体及び香味付液体の製造方法の提供。【解決手段】液タンク２内に、飲料用液体３及び／または調味料液体３を入れ、エジェクター装置５にて香味タンク６内の、植物である野菜・くだもの・花の香り７及び／又は香辛料である味８のエアーを爆気し、溶存させる香味付液体、及びによる香味付液体の製造方法。【選択図】図１