一种蛋饺模具

摘要

本实用新型属于一种生产特定形状食品的模具，尤其指生产蛋饺食品的模具。一种蛋饺模具，它主要由上模、下模、锁模扣、把手组成；把手连接于上模的上方，上模和下模通过锁模扣组合在一起，上模和下模构成蛋饺成型腔。该模具的上模和下模可以构成金元宝、圆球形、圆柱形、菊花形等形状的蛋饺成型腔。本实用新型的优点是：使用该模具生产蛋饺无需手工摊皮，蛋皮能整体包裹馅料，均匀无缝，无搭口，不松脱，厚薄一致，外形美观，流水线生产，效率很高。

主权项

一种蛋饺模具，其特征是：它主要由上模 [1]、下模 [2]、锁模扣 [3]、把手 [4]组成；把手[4]连接于上模[1]的上方，上模[1]和下模[2]通过锁模扣 [3]组合在一起，上模[1]和下模[2]构成蛋饺成型腔。