发明名称 PROBIOTIC FORTIFIED FOOD PRODUCTS AND METHODS OF MANUFACTURE
摘要 본 발명은 식료품의 표면의 적어도 일부에 적어도 적어도 1종의 프로바이오틱 유기체를 접종한 조성물을 적용하는 단계를 특징으로 하는 프로바이오틱 강화 식료품의 제조방법에 관한 것이되, 상기 조성물은 완전히 우유 유래된 베이스를 포함하고/하거나 본래 우유에서 발견되는 성분을 포함한다.
申请公布号 KR20170020825(A) 申请公布日期 2017.02.24
申请号 KR20167037050 申请日期 2015.06.22
申请人 굿맨 필더 뉴질랜드 리미티드 发明人 내그, 아룹;다스, 샨타뉴
分类号 A21D13/28;A21D8/04;A21D13/24;A23C9/123;A23L33/135 主分类号 A21D13/28
代理机构 代理人
主权项
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