| 发明名称 | 一种圣女果果实的防腐保鲜处理方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种圣女果果实的防腐保鲜处理方法，具体步骤如下：步骤一，在圣女果果实采摘前10‑40天内，将混合防腐保鲜剂均匀喷布于圣女果果实的表面；步骤二，采摘圣女果果实后将圣女果果实采用泡沫箱包装，在20‑25摄氏度下进行常温贮藏即可。本发明采用的采前防腐保鲜剂，以γ‑氨基丁酸、茉莉酸甲酯、肉桂酸钾和植酸作为主要成分，不存在药害残留等安全性问题；经该防腐保鲜剂采前处理的圣女果果实，在20‑25摄氏度下贮藏20天时，果实腐烂程度明显减轻，腐烂率降低，与对照组果实相比降低幅度达到了60％以上；本发明的处理方法可有效降低采后圣女果果实在贮藏期间的腐烂率，达到绿色环保的要求，操作便捷，容易推广应用。 | ||
| 申请公布号 | CN106417574A | 申请公布日期 | 2017.02.22 |
| 申请号 | CN201610827836.8 | 申请日期 | 2016.09.18 |
| 申请人 | 广西百色国家农业科技园区管理委员会;中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 发明人 | 宋淑芳;弓德强;黄台明 |
| 分类号 | A23B7/154(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/154(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人 | 李静 |
| 主权项 | 一种圣女果果实的防腐保鲜处理方法，其特征在于，具体步骤如下：步骤一，在圣女果果实采摘前10‑40天内，将混合防腐保鲜剂均匀喷布于圣女果果实的表面；步骤二，采摘圣女果果实后将圣女果果实采用泡沫箱包装，在20‑25摄氏度下进行常温贮藏即可。 | ||
| 地址 | 533000 广西壮族自治区百色市田阳县百育镇 | ||