发明名称 一种果酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种果酒及其制备方法,按重量份计,由以下原料组成:大曲酒10‑14份、刺梨浓液3‑5份、干酵母0.1‑0.2份、2‰的硅藻土0.3‑0.4份。通过选料、制备刺梨浓液、混合、陈酿、过滤、冷藏等步骤制得的养生酒具有口味独特、酸甜可口、营养丰富、排毒养颜、富含维生素C的优点。
申请公布号 CN106434220A 申请公布日期 2017.02.22
申请号 CN201611058121.7 申请日期 2016.11.27
申请人 覃泉芳 发明人 覃泉芳
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 代理人 郭娇
主权项 一种果酒,按其重量份计,由以下原料组成:大曲酒10‑14份、刺梨浓液3‑5份、干酵母0.1‑0.2份、2‰的硅藻土0.3‑0.4份。
地址 558400 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县玉屏镇时来村十四组16号