发明名称 一种碱性果胶酶高产菌株及其应用
摘要 本发明涉及酶制剂技术领域,具体涉及一种高产碱性果胶酶的突变菌株。本发明通过紫外诱变筛选获得的突变菌株枯草芽孢杆菌PW‑2,保藏编号为CCTCC NO:M2016601,其碱性果胶酶的产量得到显著提高,摇瓶发酵酶活高达459U/mL,是出发菌的10倍;而且,其产碱性果胶酶的酶学性质与出发菌株相同,并未发生改变,取得了意料不到的技术效果。所述突变菌株可广泛应用于碱性果胶酶的生产,有利于降低生产成本,实现碱性果胶酶的有效推广和使用。
申请公布号 CN106434476A 申请公布日期 2017.02.22
申请号 CN201610939523.1 申请日期 2016.11.02
申请人 青岛蔚蓝生物集团有限公司 发明人 张霞;齐建;石增秀;黄亦钧
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12N9/88(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种枯草芽孢杆菌,其特征在于,其保藏编号为CCTCC NO:M2016601。
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