发明名称 |
一种蛹虫草多肽干粉的制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种蛹虫草多肽干粉的制备方法,将烘干的蛹虫草粉碎成粉末,加入一定体积的水浸泡1h使其充分溶胀,先后按一定比例加入2种蛋白酶进行酶解,酶解充分后升温使酶失活,离心取上清夜,真空浓缩,浓缩液超滤,喷雾干燥,获得蛹虫草多肽干粉。本发明应用2种生物酶进行酶解,效率高、简单、省时,有别于落后的水提醇沉法,酸浸提法等。同时提取的蛹虫草多肽指数高,可达90%以上,既能为化妆品、食品行业和医药领域提供原料,又能提升蛹虫草的附加值,能够放大规模化生产,实用性大。 |
申请公布号 |
CN106434810A |
申请公布日期 |
2017.02.22 |
申请号 |
CN201611015400.5 |
申请日期 |
2016.11.18 |
申请人 |
辽宁省农业科学院 |
发明人 |
肇莹;肖军 |
分类号 |
C12P21/06(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I |
主分类号 |
C12P21/06(2006.01)I |
代理机构 |
辽宁沈阳国兴知识产权代理有限公司 21100 |
代理人 |
姜婷婷 |
主权项 |
一种蛹虫草多肽干粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:取新鲜蛹虫草,挑拣出肉眼可见的杂质,置40‑70℃烘干至恒重,用粉碎机粉碎,过80目筛后加入水浸泡1h,先后加入2种蛋白酶酶解,酶解后升温使酶失活,离心取上清液,真空浓缩,浓缩液超滤,喷雾干燥,获得干粉。 |
地址 |
110161 辽宁省沈阳市沈河区东陵路84号 |