| 发明名称 |
NEW STEVIOL GLYCOSIDE |
| 摘要 |
본 발명은 새로운 스테비아 감미료 성분을 제공한다. 스테비아 추출물 및/또는 결정품에 포함되는 신규 스테비올 배당체 성분의 분석에 의해 감미료의 품질 관리를 용이하게 할 수 있음과 동시에, 감미료의 원료를 특정할 수 있어, 산지 표시의 적절성이나 권리 침해의 판단이 용이해진다. |
| 申请公布号 |
KR20170018982(A) |
申请公布日期 |
2017.02.20 |
| 申请号 |
KR20177003869 |
申请日期 |
2009.10.02 |
| 申请人 |
모리타 가가쿠 고교 가부시키가이샤 |
发明人 |
모리따, 도요시게;후지따, 이사오;마쯔우라, 후미또;오따, 마사야 |
| 分类号 |
A23L27/30;C07H15/256;A23L27/00;C07H1/08 |
主分类号 |
A23L27/30 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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