| 发明名称 | 一种提取裂殖壶菌油脂的方法及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种提取裂殖壶菌油脂的方法及其应用。本发明通过将超高压均质技术与酶法有机结合来破碎裂殖壶菌，毛油提取率高达92.12％，远高于单一法；同时通过本发明的提取方法所获得的油脂质量有了显著的提高，油脂的酸价及过氧化值大幅度降低。本发明的提取方法可实现连续进样、出样，破碎效率高；条件温和，耗能少，工艺简单，适合于从微生物中提取多不饱和脂肪酸的大规模连续作业。 | ||
| 申请公布号 | CN106398857A | 申请公布日期 | 2017.02.15 |
| 申请号 | CN201611069873.3 | 申请日期 | 2016.11.29 |
| 申请人 | 广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） | 发明人 | 付尽国;陈骏佳;班甲;李浩洋;班雯婷 |
| 分类号 | C11B1/04(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N;C12R1/89(2006.01)N | 主分类号 | C11B1/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人 | 裘晖;苏运贞 |
| 主权项 | 一种提取裂殖壶菌油脂的方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将裂殖壶菌菌液在温度4℃～10℃、150MPa以上的条件下进行超高压均质破壁，得到破碎菌液；(2)在步骤(1)得到的破碎菌液中加入碱性蛋白酶，酶解，得到酶解菌液；(3)用萃取剂将步骤(2)得到的酶解菌液进行萃取，得到萃取液；(4)将步骤(3)制备得到的萃取液进行旋转蒸发至恒重，得到油脂。 | ||
| 地址 | 510316 广东省广州市海珠区石榴岗路10号大院 | ||