一种巧克力可乐姜糖

摘要

本发明属于糖果加工技术领域，尤其是一种巧克力可乐姜糖，由以下重量份的原料制成：巧克力80~90份、生姜35~40份、白砂糖70~80份、可乐110~120份、红豆36~42份、复合维生素1.2~1.4份、D‑木糖0.23~0.27份、黄瓜籽提取物0.31~0.35份、卡瓦根提取物0.18~0.22份、梅花鹿茸提取物0.27~0.29份。本发明色泽均匀，巧克力香姜香浓郁和谐，甜而不腻略带姜味、酥脆、细腻化渣、不黏牙，无龟裂、不掉屑，对精神萎靡、贫血、食欲不振和咽喉肿痛的患者具有显著的防治效果；加入复合维生素、D‑木糖、黄瓜籽提取物、卡瓦根提取物、梅花鹿茸提取物和生姜复配作用，有效促进中枢神经的兴奋，增强造血机能，清热去火、消炎止痛。

主权项

一种巧克力可乐姜糖，其特征在于，由以下重量份的原料制成：巧克力80~90份、生姜35~40份、白砂糖70~80份、可乐110~120份、红豆36~42份、复合维生素1.2~1.4份、D‑木糖0.23~0.27份、黄瓜籽提取物0.31~0.35份、卡瓦根提取物0.18~0.22份、梅花鹿茸提取物0.27~0.29份。