主权项 |
一种雪莲培养物清咽口服液,其特征在于:由以下质量份数的原料制备而成:雪莲培养物粉20‑30份、甜菊叶10‑20份、罗汉果10‑20份、 银耳多糖5‑10份、蝉蜕5‑10份、胶原蛋白粉10‑15份、乌梅浓缩液5‑10份和薄荷浓缩液2‑5份;雪莲培养物粉的处理过程为:将雪莲培养物粉在‑65至‑60℃下预冻1.5h,置于冷冻干燥中在‑50至‑40℃下升华干燥24h,粉碎后得冻干品,加入5倍质量的水,在70‑80℃下微波辅助提取,间歇式微波辐照,辐照1min,间歇1min,如此辐照5次,然后超声辅助回流提取1h,过滤得到滤液和滤渣;向滤渣中加入2倍质量的水,调节pH至5.0‑5.5,加入胃蛋白酶和果胶酶,50℃微波辅助酶解2h,过滤得到酶解液,将滤液和酶解液合并浓缩至原体积的一半,即得雪莲营养液;甜菊叶的处理过程为:将甜菊叶进行超声清洗,摊凉12h,设定热风机温度为80‑100℃,对甜菊叶进行预热30min,然后进入微波杀青机,抽真空至真空度小于20Pa,然后向微波杀青机仓中充满氩气,在2000W微波功率下,间歇式微波辐照,辐照1min,间歇1min,如此辐照10次,结束后出仓进行真空干燥,经超微粉碎机粉碎,加入5倍质量的水,升温至80‑90℃,在350W条件下进行微波辅助回流提取2min,然后继续超声辅助提取1h,共提取两次,过滤得滤渣和滤液,滤液浓缩至原来体积的一半,加入银耳多糖溶解完全,灭菌后冷却至室温接种入滤液体积2‑3%的乳酸菌,40℃恒温发酵5h,得甜菊叶营养液;罗汉果的处理过程为:将罗汉果经超微粉碎机粉碎后,加入2倍的水,加热至沸腾,提取30min,过滤,得第一次滤液和第一次滤渣;第一次滤渣中加入20倍体积分数为50%的乙醇,密封状态下加热至70℃,向密闭空间内施加300‑350MPa的压力,保压30s后,10s内完成卸压,通过膜过滤得到第二次滤渣和滤液,减压蒸馏回收乙醇溶剂得到第二次滤液;第二次滤渣杀菌后加入2倍质量的水,加入质量0.5%的纤维素酶和0.2%的果胶酶,50℃下超声辅助酶解30min,过滤灭酶后即得酶解液,合并浓缩液和酶解液即得罗汉果营养液。 |