首页
产品
黄页
商标
征信
会员服务
注册
登录
全部
|
企业名
|
法人/股东/高管
|
品牌/产品
|
地址
|
经营范围
发明名称
調味料の製造方法
摘要
【課題】煮込みや煮詰め工程にて発現する風味や呈味を付与する調味料及びその製造方法および該調味料を含む食品を提供する。【解決手段】発酵調味料、糖類及び野菜エキスを、加熱温度が55℃以上100℃以下及び加熱時間が30分間以上5時間以下で加熱する工程と、酸素を含む気体を給気する工程を含む調味料の製造方法。【選択図】なし
申请公布号
JP2017023018(A)
申请公布日期
2017.02.02
申请号
JP20150142719
申请日期
2015.07.17
申请人
味の素株式会社
发明人
上村 佑也;田邊 友佳
分类号
A23L27/00
主分类号
A23L27/00
代理机构
代理人
主权项
地址
您可能感兴趣的专利
A STABILISING JACK
STABILIZATION OF POLYPEPTIDE FRAGMENTS AGAINST PROTEOLYTIC DEGRADATION
SOLAR POWERED STOCK WATER MEDICATOR
DRILL STRING COMPENSATOR WITH IMPROVED TRANSLOADERS
METHOD OF DETECTING CHARACTERISTICS OF RESIN AND METHOD CONTROLLING INJECTION IN INJECTION MOLDING MACHINE
METHOD FOR PREPARING N-PROTECTED (2S,3S)-3-ETHYLASPARTIC ACID DIALKYL ESTERS
A MASONRY TIE
CALCITONIN SUPPOSITORY FORMULATIONS
FOERFARANDE FOER FRAMSTAELLNING AV EN FARMACEUTISKT ANVAENDBAR DIHYDROPYRIDINYLDIKARBOXYLATFOERENINGAR.
INHIBITORER FOER BILDNING AV TUMOERNEKROSFAKTOR, FOERFARANDE FOER DERAS FRAMSTAELLNING OCH ANVAENDNING DAERAV.
HOUSEHOLD GENERAL-PURPOSE ADHESIVE ON A POLYURETHANE BASIS
BRUSHLESS MOTOR
FOLDING APPARATUS OF ELECTRIC IRONS HANLDE
HAND PALLET TRUCK
HOLDER OF WINDOW GLASS FOR CAR
SUSPENSION CONTROL APPARATUS
A LID OF CONTAINER FOR GRAIN CLEAN
VERFAHREN ZUR BEARBEITUNG EINES KERAMISCHEN MATERIALS
RICE DEXTRIN ORAL REHYDRATION SOLUTION
LAYERING SHEETS OF FOOD MATERIAL E.G. LASAGNE