发明名称 一种红枣莲子鲫鱼及其制备方法
摘要 本发明属于食品领域,提供一种红枣莲子鲫鱼,是由以下重量份的原料制成:莲子10‑20份,灯心草2‑4份,鲫鱼300‑500份,红枣8‑12份,生姜5‑7份,精盐1‑3份,制备方法是包括:备料,洗净,蒸煮,等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有鲫鱼的营养,预防暗疮的功效。
申请公布号 CN106360423A 申请公布日期 2017.02.01
申请号 CN201510425213.3 申请日期 2015.07.20
申请人 苏新弟 发明人 苏新弟
分类号 A23L17/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L17/00(2016.01)I
代理机构 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 代理人 刘梅芳
主权项 一种红枣莲子鲫鱼,其特征是由以下重量份比的原料制成:莲子10‑20份,灯心草2‑4份,鲫鱼300‑500份,红枣8‑12份,生姜5‑7份,精盐1‑3份。
地址 541200 广西壮族自治区桂林市灵川县三街镇三街村委新圩7号