发明名称 |
玉米毛油降酸价的方法 |
摘要 |
本发明属于油脂加工技术领域,具体涉及一种玉米毛油降酸价的方法。所述的玉米毛油降酸价的方法,首先,将玉米胚芽破碎、软化、轧胚,然后,喷雾化碱液、蒸炒、压榨,得玉米压榨毛油。本发明降低了玉米压榨毛油中的酸价,减少了毛油精炼过程中产生的皂,因而减少了碱炼水洗水的消耗;同时,由于皂具有吸附剂的作用,皂含量的减少,也会减少植物甾醇和维生素E特性营养组分的损失,精炼得到的成品油的维生素E可达1250mg/kg以上,植物甾醇可达13000mg/kg以上。 |
申请公布号 |
CN106350206A |
申请公布日期 |
2017.01.25 |
申请号 |
CN201610811184.9 |
申请日期 |
2016.09.08 |
申请人 |
山东三星玉米产业科技有限公司 |
发明人 |
王月华;房涛;王秀华;韩娜;毕小兰;李桂芝 |
分类号 |
C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11C3/00(2006.01)I |
主分类号 |
C11B1/04(2006.01)I |
代理机构 |
青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 |
代理人 |
耿霞 |
主权项 |
一种玉米毛油降酸价的方法,其特征在于:首先,将玉米胚芽破碎、软化、轧胚,然后,喷雾化碱液、蒸炒、压榨,得玉米压榨毛油。 |
地址 |
256209 山东省滨州市邹平县韩店镇民营科技园 |