发明名称 |
一种富硒米酒及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种富硒米酒,其技术方案要点是于:由以下重量份的原料制成:大米500份,酒曲1‑4份,富硒水1000‑2000份,所述大米为每克含天然硒大于0.1g的富硒米。本发明提供一种富硒米酒,利用富硒米和富硒水原料酿造,充分保留原材料中的有益成分,酒质醇香。本发明还提供一种富硒米酒的制备方法。 |
申请公布号 |
CN106350422A |
申请公布日期 |
2017.01.25 |
申请号 |
CN201610771593.0 |
申请日期 |
2016.08.30 |
申请人 |
江永县盘王贡酒酒业有限公司 |
发明人 |
王定斌 |
分类号 |
C12G3/12(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/9068(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61K33/04(2006.01)N |
主分类号 |
C12G3/12(2006.01)I |
代理机构 |
中山市捷凯专利商标代理事务所(特殊普通合伙) 44327 |
代理人 |
杨连华 |
主权项 |
一种富硒米酒,其特征在于由以下重量份的原料制成:大米500份,酒曲1‑4份,富硒水1000‑2000份,所述大米为每克含天然硒大于0.1g的富硒米。 |
地址 |
425400 湖南省永州市江永县绿色食品开发区 |