| 摘要 |
본 발명은 용출고형물 및 전기전도도 측정을 이용한 밀 수발아 판별방법에 관한 것으로, 본 발명의 밀 수발아 판별방법은 밀 종자의 용출고형물(Total Dissolved Solids) 및 전기 전도도(Electric conductivity) 값을 측정하여 밀의 수발아 진행과정에서 육안으로 판단하기 어려운 수발아 초기 단계를 판별할 수 있을 뿐만 아니라, 밀 종자의 수발아 종자 포함 여부를 판별할 수 있으므로, 수발아가 우려되는 지역에서 수확된 밀의 품질관리에 유용하게 활용될 수 있으며, 국내 밀 산업 발전에 기여할 수 있는 효과가 있다. |
