| 摘要 |
본 발명은 디지털 PCR을 이용한 식중독균의 검출 방법, 이에 사용되는 프라이머 세트 및 상기 프라이머 세트를 포함하는 식중독균 검출 키트에 관한 것으로, 본 발명에 따르면 식품에 존재하는 소량의 식중독균을 검출하기 위하여 사용되는 디지털 PCR 방법으로 식품에 존재하는 게놈 DNA에서 4종의 식중독균 즉, 바실러스 세레우스(), 스타필로코커스 아우레우스(), 살모넬라 티피무리움(), 대장균()의 양질을 판단함으로써 실시간 PCR 방법보다 감수성이 좋으며, 표준 물질 없이 양적인 값을 알려주는 방법으로 정량분석에 유용하게 이용할 수 있다. |
