一种牧草饲料中蛋白质的检测方法

摘要

本发明公开了一种牧草饲料中蛋白质的检测方法，称取牧草饲料粉碎，加入氢氧化钠溶液，恒温水浴反应，摇匀，加蒸馏水稀释，离心静置；取上清液放入试管中，分别加入酚试剂甲液、酚试剂乙液，混合均匀，恒温水浴保温，用比色皿在特定波长下测定吸光度，并根据测定结果与标准曲线对比得到样品蛋白质含量。本发明检测简单准确，具有分析速度快、分析数据准确的特点，不受大多数干扰物影响，可对饲料中的蛋白质含量进行有效监控。

主权项

一种牧草饲料中蛋白质的检测方法，其特征在于，步骤如下：（1）称取牧草饲料粉碎，放入烧瓶中，加入氢氧化钠溶液，放入60～64℃的水浴中4～6h进行反应，取出摇匀，加入蒸馏水稀释30～40倍，离心静置；（2）取上清液放入试管中，加入酚试剂甲液，混合均匀，于38℃恒温水浴中放置20min；再加入酚试剂乙液，立即振荡混合均匀，在38℃恒温水浴中保温30min，用1cm光径比色皿在750nm波长下测定吸光度，并根据测定结果与标准曲线对比得到样品蛋白质含量。