摘要 |
本实用新型涉及一种肉馅混合搅拌装置,包括装置外壳,所述装置外壳上端一侧设置有进料孔,下端一侧设置有排料板,上端设置有撒盐腔,所述撒盐腔上端设置有进盐孔,所述装置外壳内部设置有第一搅拌组件、第二搅拌组件与第三搅拌组件,所述撒盐腔内部设置有搅拌盘,所述搅拌盘圆周方向上设置有若干个搅拌叶片,所述第一搅拌组件、第二搅拌组件与第三搅拌组件均包括驱动辊、破碎齿,所述破碎齿均匀分布在驱动辊圆周方向上。本实用新型使用时,第一搅拌组件、第二搅拌组件、第三搅拌组件可以实现对肉类进行破碎与搅拌,能够使得肉块入味,提高口感,且搅拌叶片可以便于在混合过程中进行撒盐功能,便于充分混合。 |